GỢI Ý 10 MÓN NGON KHI ĐẾN VIỆT NAM BẮT BUỘC PHẢI THỬ
Việt Nam là một quốc gia có ẩm thực phong phú, đa dạng và hấp dẫn. Từ Bắc chí Nam, bạn có thể khám phá những món ăn đặc trưng của từng vùng miền, mang đậm nét văn hóa và lịch sử của đất nước. Dưới đây là 10 món ngon phải thử khi du lịch tại Việt Nam:
- Phở: Đây là món ăn biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, được nhiều người yêu thích và nổi tiếng trên thế giới. Phở là một loại súp gồm bánh phở (mì gạo) và nước dùng từ xương bò hoặc gà, được nêm gia vị và ăn kèm với thịt bò hoặc gà, hành lá, ngò rí và chanh ớt. Phở có nguồn gốc từ miền Bắc nhưng hiện đã được phổ biến khắp cả nước và có nhiều biến thể khác nhau.
- Bánh mì:Đây là một loại bánh sandwich được làm từ bánh mì baguette (bánh mì Pháp) với nhiều loại nhân khác nhau, như thịt heo quay, pate, chả lụa, xúc xích, trứng chiên, rau sống và dưa muối. Bánh mì là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất Việt Nam, có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
- Bún chả: Đây là một món ăn đặc sản của Hà Nội, gồm bún (bún gạo) và chả (thịt heo xiên nướng), được ăn kèm với nước chấm từ nước mắm, đường, giấm, tỏi ớt và rau sống. Bún chả được coi là một trong những món ăn ngon nhất của Hà Nội và đã thu hút được sự chú ý của cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama khi ông ghé thăm Việt Nam vào năm 2016.
- Bánh xèo: Đây là một loại bánh chiên giòn được làm từ bột gạo và bột nghệ, có nhân gồm tôm, thịt heo xay, giá đỗ và rau sống. Bánh xèo có nguồn gốc từ miền Trung và miền Nam Việt Nam, nhưng cũng được bán rộng rãi khắp các vùng khGợi ý 10 món ngon phải thử khi du lịch tại Việt Namác. Bánh xèo được gói trong lá xà lách hoặc bánh tráng và chấm với nước mắm.
- Gỏi cuốn: Đây là một loại nem cuốn tươi, gồm bánh tráng cuốn cùng các loại rau sống, thịt heo luộc, tôm, bún và rau thơm. Gỏi cuốn có vị nhẹ nhàng, thanh mát và giàu dinh dưỡng. Gỏi cuốn được chấm với nước sốt đậu phộng hoặc nước mắm me.
- Cao lầu: Đây là một món mì đặc sản của Hội An, gồm mì cao lầu (mì gạo được ủ với tro cây) và nước dùng từ xương heo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau xanh, giá và bánh đa. Cao lầu có hương vị đậm đà, độc đáo và khó quên.
- Chả cá: Đây là một món ăn truyền thống của Hà Nội, gồm cá lăng được ướp gia vị và chiên giòn, sau đó được xào cùng hành lá và dill (rau thì là). Chả cá được ăn kèm với bún, rau sống và mắm tôm. Chả cá là một trong những món ăn được tạp chí Mỹ The New York Times gợi ý nên thử khi đến Hà Nội.
- Bún bò Huế: Đây là một loại súp bún cay nóng, có nước dùng từ xương bò và thịt heo, được nêm với sả, ớt, mắm ruốc và dầu điều. Bún bò Huế có sợi bún to tròn, trơn và dai, được ăn kèm với các loại thịt như thịt bò tái, chín, gân, giò heo, chả cua và rau sống. Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam và có hương vị
cay nồng, hấp dẫn. - Bánh khọt: Đây là một loại bánh chiên nhỏ tròn, giống như bánh xèo mini, được làm từ bột gạo và có nhân tôm. Bánh khọt có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam, đặc biệt là Vũng Tàu. Bánh khọt được ăn kèm với rau sống và chấm với nước mắm.
- Bánh cuốn: Đây là một loại bánh cuốn mỏng như giấy từ bột gạo, có nhân gồm thịt heo xay và nấm đông cô. Bánh cuốn có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam, nhưng cũng được yêu thích ở các vùng khác. Bánh cuốn được ăn kèm với chả lụa (giò lụa), hành phi và chấm với nước mắm.
Đó là 10 món ngon phải thử khi du lịch tại Việt Nam. Tuy nhiên, còn rất nhiều món ăn khác đáng để bạn khám phá và thưởng thức khi đến với đất nước này. Hãy để lại ý kiến của bạn về những món ăn bạn đã từng thử hoặc muốn thử khi du lịch tại Việt Nam nhé!